MIURA couteau de chef (Gyuto) SG2 martelé manche octogonal en ébène et turquoise (210 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SG2

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Miura

• Manche : manche octogonal ébène et turquoise

• Bague : buffle d'eau

・Lieu de production : Japon