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Sakai Kikumori - 堺菊守

Couteau Santoku Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro, Acier Shirogami 2, Manche Octogonal en Magnolia (180 mm)

Couteau Santoku Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro, Acier Shirogami 2, Manche Octogonal en Magnolia (180 mm)

8003-18 id

$322.00 USD
$322.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

18cm

Longueur totale：

 310mm

Longueur réelle de la lame :

 170mm

Largeur de la lame à la base :

 47mm

Épaisseur du dos à la base :

 3.0mm

Poids：

 145g

 

  • Structure de la lame : Warikomi (acier inséré dans du fer doux)
  • Cœur de la lame : Shirogami 2 (Acier carbone)
  • Flancs de la lame : Fer doux
  • Finition de la lame : Kurouchi (Brute de forge noire)
  • Forme de la lame : Santoku
  • Double tranchant
  • Marque : Sakai Kikumori
  • Gamme / Série : Kikuzuki Kuro
  • Manche : Magnolia
  • Virole : Corne de buffle
  • Forge : Yoshikazu Tanaka
  • Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka
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