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Yasuda Hamono - 安田刃物

Couteau Santoku (180 mm) KOTETSU – Acier VG10 Damas martelé (Tsuchime), manche en bois composite noir (Pakkawood)

Couteau Santoku (180 mm) KOTETSU – Acier VG10 Damas martelé (Tsuchime), manche en bois composite noir (Pakkawood)

8131-18id

$133.00 USD
$133.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

18cm

Longueur totale：

 305mm

Longueur réelle de la lame :

 178mm

Largeur de la lame à la base :

 46mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.8mm

Poids：

 169g

・Structure de la lame : Trois couches (San-mai-awase)
・Acier central (cœur) : VG10 (Acier inoxydable)
・Acier latéral (revêtement) : Acier inoxydable
・Finition de la lame : Damas
・Forme de la lame : Santoku
・Tranchant : Double Biseau (Ambidextre)
・Marque : Kotetsu (虎徹)
・Manche : Bois composite noir (Pakkawood)
・Mitre : Oui (Intégrée)
・Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu

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