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    Enkyu - 猿九

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    $646.00 USD
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    サイズ

    仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

    メーカーサイズ：

    16.5cm

    18cm

    全長：

    mm

    327mm

    実際の刃渡り：

    mm

    178mm

    刃元の刃幅：

    mm

    48mm

    刃元の峰の厚み：

    mm

    3.0mm

    重量：

    g

    166g

    ・刃の構造：三枚合わせ

    ・刃の芯材：SG2

    ・刃の側材：ステンレス

    ・刃の仕上げ：ダマスカス

    ・刃の形状：切付三徳

    ・両刃　

    ・ブランド：猿九

    ・シリーズ：焔雲

    ・柄：花梨瘤八角柄

    ・口輪：なし

    ・鍛治：猿渡 俊昭

    ・砥ぎ：猿渡 俊昭

    ・生産地：岐阜県関市

     

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