Zanmai - 三昧
Gyuto Classic Molibdênio ZANMAI MCUSTA (210/240mm)
Gyuto Classic Molibdênio ZANMAI MCUSTA (210/240mm)
SKU:3869-21 id
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O cabo com protetor e pomo é clássico, luxuoso, confortável e fácil de usar.
A extremidade do cabo, cuidadosamente chanfrada, possui acabamento espelhado e o logo Zanmai.
Lâmina de aço molibdênio com acabamento hairline, prática e acessível.
Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
Tamanho do fabricante: |
21cm |
24cm |
Comprimento total: |
350mm |
380mm |
Comprimento real da lâmina: |
210mm |
240mm |
Largura da lâmina na base: |
45mm |
48mm |
Espessura do dorso na base da lâmina: |
2,1mm |
2,2mm |
Peso: |
199g |
222g |
• Estrutura da lâmina: Monobloco
• Núcleo da lâmina: AUS8(8A)
• Material lateral da lâmina: Nenhum
・Acabamento da lâmina: Hairline (escovado)
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
• Marca: Zanmai
• Série: Classic Molibdênio
• Cabo: Madeira laminada reforçada
• Anel de reforço: metal
• Local de produção: Seki, província de Gifu
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