Modelo de colaboração Zanmai MCUSTA ZANMAI × Miura Hamono MIURA KNIVES Gyuto (210mm)

刃物のまち関市の高品質包丁ブランド「三昧」と当店「三浦刃物店」のコラボレーションモデル！

三昧クラシックプロ・シリーズをベースに、見目鮮やかなグリーンのマイカルタハンドルを備えた特別モデルです。

コラボを表す丸章工業が誇る包丁ブランド「三昧」と当店ロゴのクロスマーキングを、ブレイドと化粧箱に収まる緩衝ウレタンに刻印。

そして勿論見た目だけでなく、三昧包丁の切れ味鋭い刀身と極めてタフでメンテナンスの簡単なマイカルタハンドルが高次元の実用性を提供致します。

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Três camadas

・刃の芯材：VG-10

・Material lateral da lâmina: aço inoxidável (Damasco)

• Acabamento da lâmina: Damasco

• Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・ブランド：三昧

・シリーズ：三浦刃物コラボモデル

・Cabo: micarta

• Anel de reforço: metal

• Local de produção: Seki, província de Gifu