Misono - ミソノ
SKU:1195-18 id No.111
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Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante:
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18 cm
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21 cm
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24 cm
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27 cm
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comprimento total:
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300mm
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337mm
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375 mm
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405 mm
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Comprimento real da lâmina:
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186 mm
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216 mm
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245 mm
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277 mm
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Largura da lâmina na base:
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40 mm
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44mm
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50 mm
|
55 mm
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Espessura da lâmina:
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1,9mm
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2,3mm
|
2,24 mm
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2,2 mm
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peso:
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148g
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179g
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236g
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268g
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Construção da lâmina: toda em aço
・Material da lâmina: aço carbono
Acabamento da lâmina: Polido
・Formato da lâmina: Gyuto
• Formato da lâmina: Gyuto
・Marca: Misono
・Série: EU Carbon
Cabo: Madeira laminada reforçada
・Área de produção: Cidade de Seki, Prefeitura de Gifu
• Anel de reforço: metal
• Local de produção: Seki, Província de Gifu
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