Especificações: Como cada faca é feita à mão, o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante: |
23 cm |
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comprimento total: |
370 mm |
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Comprimento da lâmina: |
240 mm |
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Largura da lâmina na base: |
38-45 mm |
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Espessura da lâmina: |
2,75 mm |
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peso: |
190g |
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Construção da lâmina: toda em aço
・Núcleo da lâmina: MBS-26 (semi-inox)
Acabamento da lâmina: Polido
・Formato da lâmina: Gyuto para trabalhos pesados
・Fio do lado direito para destro
・Marca: Masahiro
Cabo: Madeira laminada reforçada
・Área de produção: Cidade de Seki, Prefeitura de Gifu
• Local de produção: Seki, província de Gifu

