Colección: Deba (cuchillo para pescado)
Es un cuchillo principalmente utilizado para filetear pescado, con suficiente grosor para poder cortar huesos.
Aunque lo habitual son los filos simples, en nuestra tienda también disponemos de cuchillos Deba de doble filo.
Para quienes principalmente limpian pescado pequeño, recomendamos el Ko-Deba o el cuchillo para jurel (ajikiri).
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Yodeba SUISIN acero japonés (210/240mm)
Precio habitual A partir de $182.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $182.00 USD -
三浦MIURA アジ切 青紙一号 黒打ち 朴八角柄(145mm)
Precio habitual $160.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $160.00 USD -
Ajikiri de doble filo IKENAMI HAMONO shirogami nº1, núcleo de acero inoxidable, mango de cerezo (90 mm)
Precio habitual $134.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $134.00 USD -
Deba SUISIN Shirogami nº2, para zurdos (150-180mm)
Precio habitual A partir de $491.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $491.00 USD -
Deba SUISIN INOX Honyaki (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $699.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $699.00 USD -
Gyuto de estilo occidental SUISIN INOX (210mm)
Precio habitual $218.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $218.00 USD -
Faca Deba Miura MIURA Shirogami N.º 2 Kuro-uchi com Cabo de Magnólia Octogonal (135/180mm)
Precio habitual A partir de $185.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $185.00 USD -
藤寅 FUJITORA 出刃 MV二層鋼 エラストマー柄 (150/165mm)
Precio habitual A partir de $161.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $161.00 USD -
酔心 SUISHIN 出刃 左利き用 安来鋼 朴八角柄 (150/165/180mm)
Precio habitual A partir de $394.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $394.00 USD -
三浦MIURA 出刃 左利き用 銀三 水牛朴八角柄 (150-180mm)
Precio habitual A partir de $388.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $388.00 USD -
MIURA Sabaki de Doble Filo Shirogami No.2 Acabado Negro Mango Octogonal de Magnolia y Búfalo de Agua (145mm)
Precio habitual $120.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $120.00 USD -
Deba KAGEKIYO Ginsan, mango de laca (165mm)
Precio habitual $694.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $694.00 USD -
Deba MIURA Ginsan, filo unilateral para zurdos, mango octagonal de madera de magnolia (165/180mm)
Precio habitual A partir de $383.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $383.00 USD -
Kagekiyo KAGEKIYO Deba Acero Blanco nº2 Mango lacado (165mm)
Precio habitual A partir de $383.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $383.00 USD -
Deba MASAMOTO Shirogami no.2 mango de magnolia (150-210mm)
Precio habitual A partir de $365.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $365.00 USD -
酔心SUISIN 富樫憲治作 鬼手仏心 身卸出刃 白紙二号 朴八角柄 鞘付き(210/240mm)
Precio habitual A partir de $534.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $534.00 USD
