Colección: Deba (cuchillo para pescado)
Es un cuchillo principalmente utilizado para filetear pescado, con suficiente grosor para poder cortar huesos.
Aunque lo habitual son los filos simples, en nuestra tienda también disponemos de cuchillos Deba de doble filo.
Para quienes principalmente limpian pescado pequeño, recomendamos el Ko-Deba o el cuchillo para jurel (ajikiri).
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Deba SUISIN Acero Yasugi (150-210 mm)
Precio habitual A partir de $230.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba SUISIN por Kenji Togashi, Shirogami nº2, Kishibushin (150-210 mm)
Precio habitual A partir de $361.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA ITADAKI Tanaka Yoshikazu, Shirogami no.2, acabado kurouchi, mango octogonal de magnolia (150/165/180 mm)
Precio habitual A partir de $253.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA Ginsan Mango octogonal de magnolia (165–210mm)
Precio habitual A partir de $251.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba MIURA Aogami nº2 Damasco mango de palisandro veteado (150-180 mm)
Precio habitual A partir de $213.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Ko-Deba SEKI KANETSUGU mango de aluminio (120mm)
Precio habitual $49.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Ajikiri MIURA Ginsan Hoja doble filo para jurel, mango de olmo (105/120mm)
Precio habitual A partir de $50.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba SUISIN INOX mango de madera de cerezo mizume (165 mm)
Precio habitual $131.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba SUISIN Shirogami nº2, para zurdos (150-180mm)
Precio habitual A partir de $390.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba de doble filo extra grande TAKEDA HAMONO Bitchū Aogami Super forjado a mano (240 mm)
Precio habitual $990.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba YOSHIHIRO Serie Ao Kasumi, Aogami No.2, mango octogonal de magnolia (150–180mm)
Precio habitual A partir de $234.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto de estilo occidental SUISIN INOX (210mm)
Precio habitual $174.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba SUISIN INOX Honyaki (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $555.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Deba KAGEKIYO Ginsan, mango de laca (165mm)
Precio habitual $552.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Aideba MIURA Shirogami #2 acabado Kasumi mango de magnolia tipo castaña (210/225mm)
Precio habitual A partir de $225.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Cuchillo para jurel SUISIN Hecho por Kenji Togashi, Shirogami No.2 acabado negro (120mm)
Precio habitual $194.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
