Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA Obidama Cuchillo de un solo filo, Ginsan, mango personalizado de turquesa (240 mm)
Precio habitual R$ 3.760,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Kiritsuke MIURA Aogami Super acabado Kurochi Nashiji (240 mm)
Precio habitual R$ 1.408,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Aogami no.2, acabado perla, mango de nogal (210 mm)
Precio habitual R$ 1.384,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto Kiritsuke MIURA Acero en polvo HSS Mango octogonal de roble (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.616,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Ginsan Nashiji Mango octogonal de olmo (180 mm)
Precio habitual R$ 827,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº1 Acabado martillado Mango Octogonal de Magnolia y cuerno de búfalo (240mm)
Precio habitual R$ 1.066,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Uzunami SLD inoxidable Mango personalizado (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.636,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Shirogami Nº2 Mango de cuerno de búfalo (210 mm)
Precio habitual R$ 943,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
MASAKAGE Masakage Acero inoxidable VG-10 Damasco - Nube - Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.841,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Taller de forja Kaniman - Shima-hō (doble filo delgado) Hoja blanca nº2 Mango de madera negra quemada (200 mm)
Precio habitual R$ 838,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Hoja Azul Nº1 Damasco, tinte gris, mango kuro-ro, cuchillo japonés para carne (240 mm)
Precio habitual R$ 4.150,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
MIKATAYA HINOURA Shirogami #2, forja negra, acabado satinado, mango octogonal de magnolia, Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.301,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
HATSUKOKORO - Yorokobi SP - SLD acabado kuro-uchi blast, mango personalizado, kiritsuke gyuto (240mm)
Precio habitual R$ 5.777,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
HATSUKOKORO SKD (semi-inoxidable) acabado nashiji mango de teca Gyuto (210mm)
Precio habitual R$ 2.260,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HATSUKOKORO Shinkirou Aogami Super Damasco acabado negro mango de asta de ciervo (240 mm)
Precio habitual R$ 4.087,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por
