Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto para salmón MADAM molibdeno con alveolos (200 mm)
Precio habitual $78.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto NIGARA VG XEOS damasco martillado, mango de ébano (210/240mm)
Precio habitual A partir de $357.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto para cortar carne MASAHIRO semiinoxidable (240mm)
Precio habitual $129.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto HADO Hado Shiosai SG2 Martillado Mango de Madera Estabilizada (210mm)
Precio habitual $422.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
二唐刃物鍛造所 NIGARA SG2 磨き槌目 切付牛刀 ウェンジ八角柄 (210mm)
Precio habitual $332.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
景清KAGEKIYO 和牛刀 白紙二号 ウォルナット八角柄（210mm）
Precio habitual $219.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
DARUMA HAMONO Daruma Hamono Gyuto Gin3, mango octogonal de palisandro púrpura (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $360.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono TAKEDA Forjado a mano Bitchu pequeño Acero Hitachi Aogami Super (150-170mm)
Precio habitual $432.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono TAKEDA Forja a mano de Bitchū Sasa no Ha (mediano) Acero azul super Hitachi (210 mm)
Precio habitual $480.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke TOSHITAKA ZDP Damasco -Shot- Mango de madera laminada negra (180 mm)
Precio habitual $489.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Gyuto MIURA SRS13, mango de jacaranda (210/240mm)
Precio habitual A partir de $240.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA VG10 mango de madera laminada (180mm)
Precio habitual $169.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kengata gyuto SUISIN Kenji Togashi, forja negra, shirogami nº2, (210/240mm)
Precio habitual A partir de $439.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
堺菊守SAKAIKIKUMORI 菊月 霞 牛刀 白紙二号 朴八角柄（210/240mm）
Precio habitual A partir de $379.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Miura VG-10 Gyuto Damasco mango octogonal de magnolia (210mm)
Precio habitual $269.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
