Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto para salmón MADAM molibdeno con alveolos (200 mm)
Precio habitual R$ 406,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
TOSHITAKA Kiritsuke ZDP Damasco - Black - mango de madera laminada negra (180mm)
Precio habitual R$ 2.526,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Kengata Gyuto SAKAI TAKAYUKI Saiseki VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual R$ 1.083,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI modelo Sugihara VG10 Damasco martillado (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.962,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto NIGARA VG XEOS damasco martillado, mango de ébano (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.877,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto NIGARA, SG2, acabado anmon (patrón oscuro), mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.665,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto NIGARA VG XEOS damasco martillado, mango de palisandro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.030,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto de filo simple MIURA Obidama Ginsan Acabado Kasumi (240 mm)
Precio habitual R$ 3.215,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Kiritsuke Gyuto MIURA SRS13, mango de jacaranda (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.255,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Kokuryu VG10 martillado Damasco mango de fresno (180 mm)
Precio habitual R$ 677,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Ginsan Mango Octogonal de Roble (210mm)
Precio habitual R$ 1.235,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Santoku MISONO UX-10 (180mm)
Precio habitual R$ 1.191,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto grabado MISONO acero al carbono EU Mango de madera laminada negra (210mm)
Precio habitual R$ 758,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto con grabado de dragón MISONO acero al carbono EU (240-300mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.087,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MISONO acero al carbono EU, mango de contrachapado negro (180-270 mm)
Precio habitual A partir de R$ 618,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MASAHIRO edición especial (300/330 mm)
Precio habitual A partir de R$ 880,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por