Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Saji Takeshi SAJI TAKESHI R2 acabado diamante Gyuto madera de hierro (180-240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.370,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI R2 acabado diamante Gyuto Corian (210 mm)
Precio habitual R$ 2.850,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
TADOKORO HAMONO Cuchillo Gyuto Makoto Gin-3 Acero Espejo Mango Octogonal Ébano con Anillo de Plata (210 mm)
Precio habitual R$ 4.658,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Saku Espejo Gin-san nº3 Gyuto, mango octogonal de ébano con anillo de plata (210mm)
Precio habitual R$ 4.658,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
SK JAPAN 【Shisui】Serie DAMA DAMASTEEL Gyuto, full mirror, mango de fibra de carbono custom (240mm)
Precio habitual R$ 12.177,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Sakai Takayuki 彩石 Gyuto tipo espada VG10 33 capas Damasco Mango de roble lacado (190mm)
Precio habitual R$ 1.083,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Sakai Takayuki 星連 Wagyu Gyuto VG10 Damasco 33 capas, mango de roble lacado (240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.056,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Gyuto modelo Sugihara VG10 Damasco martillado (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.962,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
SAKAI TAKAYUKI Cuchillo Gyuto VG-10 Damasco 33 Capas Martillado (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.009,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Sakai Takayuki Grand Chef Gyuto con alveolos para diestros (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.065,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Nigara Hamono NIGARA Gyuto, patrón oscuro SG2, mango incrustado de nácar (240 mm)
Precio habitual R$ 4.185,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
NIGARA VG XEOS martillado Damasco Gyuto mango de ébano (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.877,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
NIGARA SG2 Anmon Gyuto Kiritsuke Mango octogonal de teca (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.784,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Nigara Hamono SG2 patrón oscuro cuchillo gyuto kiritsuke mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.957,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
NIGARA, SG2, patrón oscuro, cuchillo Gyuto, mango octogonal de ébano (210-270 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.665,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Nitaka Hamono Tanzojo NIGARA SG2 patrón oscuro Gyuto, mango octogonal de teca (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.467,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por