Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto MIURA molibdeno (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 542,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Takashi Tanaka Shirogami nº2, acabado kasumi, mango octogonal de magnolia y cuerno de búfalo blanco (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.554,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Misono MISONO UX-10 Cuchillo de chef (18-270mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.191,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
GLESTAIN Gyuto (210-300mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.083,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Especial Splash Damasco VG10 Mango de micarta de lino Cuchillo de chef (210mm)
Precio habitual R$ 1.624,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.173,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MCUSTA ZANMAI Classic Premium (180-240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.038,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Takeshi Saji Gyuto R2 Martillado Mango de Madera de Pájaro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.687,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA Hikari SLD Pulido Mango doble arce -azul- (195mm)
Precio habitual R$ 736,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
KAGEKIYO Shirogami No.1 laca roja cuchillo japonés de chef (240/210 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.706,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
MISONO UX-10 Santoku (180mm)
Precio habitual R$ 1.191,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Kyoto KYOTO Serie de madera reforzada Gyuto AUS8 Damasco (180/210 mm)
Precio habitual A partir de R$ 930,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
KAGEKIYO 景清 Hoja blanca nº1 Laca verde Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.706,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto SUISIN INOX PREMIUM mango micarta rojo/negro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.117,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto ZANMAI MCUSTA Revolution Green (210mm)
Precio habitual R$ 1.444,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por -
Gyuto MIURA AUS8 acabado martillado, mango de madera contrachapada negra
Precio habitual R$ 821,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario / por