Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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石鎚ISHIDUCHI 牛刀 VG10 磨き ダマスカス マホガニー柄(210mm)
Precio habitual $232.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $232.00 USD -
涼風 牛刀 粉末ハイス鋼 鎚目 ダマスカス 積層強化合板柄(210mm)
Precio habitual $391.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $391.00 USD -
響十KYOTO 鎚目シリーズ 牛刀 KS-1105(210mm)
Precio habitual $211.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $211.00 USD -
【新定番】三昧MCUSTA ZANMAI アルティメット3 黒鳳凰 牛刀 (210mm)
Precio habitual $526.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $526.00 USD -
三浦MIURA 牛刀 銀紙三号 縄目ダマスカス 欅八角柄(240mm)
Precio habitual $329.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $329.00 USD -
SUISIN Gyuto INOX Funda de magnolia -Karakuri- (240mm)
Precio habitual $283.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $283.00 USD -
Gyuto SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.1, mango de ébano con anillo plateado (270 mm)
Precio habitual $4,149.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $4,149.00 USD -
Gyuto FUJITORA todo de acero inoxidable (180–330 mm)
Precio habitual A partir de $88.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $88.00 USD -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI Grand Chef, cuchillo para diestros, con alveolos (210/240mm)
Precio habitual A partir de $207.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $207.00 USD -
Gyuto MIZUNO Minamoto Akihisa, Aogami no.1, Damasco (240mm)
Precio habitual $1,272.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $1,272.00 USD -
Gyuto MASAMOTO honkasumi Shirogami no.2 (240mm)
Precio habitual A partir de $627.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $627.00 USD -
Despiezador MASAHIRO SSS (230mm)
Precio habitual $88.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $88.00 USD -
Gyuto para alimentos congelados MASAHIRO Semiinoxidable Mango laminado (300mm)
Precio habitual $218.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $218.00 USD -
Kazuo Nomura 白紙二号 Sumitashi Gyuto, mango negro micarta (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $272.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $272.00 USD -
Wagyuto SUISIN Fuji, Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.3, mango de ébano con anillo de plata, acabado de espejo (270mm)
Precio habitual $2,941.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,941.00 USD
