MIURA OBIDAMA par Satoshi Nakagawa

Miura Obidama est une marque exclusive de la coutellerie Miura. Elle a été créée par Satoshi Nakagawa, ancien élève de Kenichi Shiraki, artisan renommé de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. Il a par ailleurs reçu le certificat d'artisanat traditionnel dans sa trentaine.

Satoshi Nakagawa a créé une large gamme de couteaux aussi bien à base d'acier au carbone que d'acier inoxydable, allant jusqu'aux Honyaki, couteaux forgés à partir d'une seule pièce d'acier au carbone trempé. 

Vous ne manquerez pas d'apprécier la grande maîtrise technique de ce forgeron émérite.