Miura Knives - 三浦
SKU:5258-24 ho
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Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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240mm
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Comprimento total:
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392mm
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Comprimento real da lâmina:
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240mm
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Largura da lâmina na base:
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48mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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1.92mm
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Peso:
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153g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: Shirogami #1
・Material lateral da lâmina: Inox
・刃の仕上げ：槌目
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
・Marca: Miura
• Cabo: Pau de magnólia octogonal
• Argola: Chifre de búfalo
・Local de produção: Japão
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