Petty MIURA Itadaki Shirogami No. 2 Acabamento Kurouchi Cabo octogonal em ébano Yoshikazu Tanaka (150mm)

Esta é a série "Itadaki", uma marca premium original da Miura Knife Shop, criada pelo mestre artesão tradicional de Sakai, Yoshikazu Tanaka.
A lâmina é forjada em aço branco, o que lhe confere uma característica resistente e dura, e o fio fino proporciona um corte extremamente afiado, facilitando a afiação.
Este é um excelente produto recomendado não apenas para uso profissional, mas também como introdução ao uso sério de facas de corte.
Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

A lâmina forjada com Aço Branco #2 combina dureza com tenacidade, permitindo um fio extremamente afiado e fácil de afiar.

Produto recomendado tanto para uso profissional quanto como uma excelente opção de entrada para quem busca uma autêntica faca artesanal.

 ・Material da lâmina: ferro macio Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

Acabamento da lâmina: Acabamento preto

・Formato da lâmina: Petty

• Lado da lâmina: ferro macio

・Marca: Miura

・Série: Itadaki

・Dupla afiação

・Ferreiro: Yoshikazu Tanaka

・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka

・Cabo: Madeira de ébano octogonal

• Argola: Chifre de búfalo

• Cutelaria: Yoshikazu Tanaka

・Local de produção: Sakai, província de Osaka

*Facas de aço carbono cortam melhor do que as de aço inoxidável, mas enferrujam com mais facilidade.

Após o uso, remova imediatamente toda a sujeira e seque completamente para evitar umidade.