Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI série Grand Chef Hien (300mm)

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Construção da lâmina: toda em aço

・Material da lâmina: aço especial Polar Uddeholm (aço inoxidável)

・Acabamento da lâmina: Polido

・Formato da lâmina: Kiritsuke Yanagiba

・De um só gume, para destros

・Marca: Sakai Takayuki

・Série: Grande Chef Hien

・Cabo: resina POM

・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka 

• Anel de reforço: inox

・Local de produção: Sakai, província de Osaka