Kiritsuke Yanagiba SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Série Tipo I Aço Especial (260mm)

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

Construção da lâmina: Uma camada de aço

・Material da lâmina: aço especial Polar Uddeholm

Acabamento da lâmina: Polido

・Formato da lâmina: Kiritsuke Yanagiba

・De um só gume, para destros

・Marca: Sakai Takayuki

・Série: Grand Chef Kiritsuke Yanagiba

・Cabo: Madeira de Ferro do Deserto

・Flange: Aço inoxidável

・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka

・Local de produção: Sakai, província de Osaka