Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante: |
19 cm |
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comprimento total: |
337 mm |
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Comprimento real da lâmina: |
189 mm |
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Largura da lâmina na base: |
49 mm |
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Espessura da lâmina: |
1,65 mm |
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peso: |
201g |
・Estrutura da lâmina: Três camadas
・Material do núcleo da lâmina: VG-10
・Material da lâmina: Aço inoxidável (Damasco)
・Acabamento da lâmina: Damasco martelado de 33 camadas
・Formato da lâmina: Gyuto kiritsuke
・Dupla afiação
・Marca: Sakai Takayuki
・Cabo mahogany
・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka
・Local de produção: Sakai, província de Osaka

