Feito com Kiso Sawara, uma das cinco madeiras de Kiso, cultivada na região de Kiso, província de Nagano.

Devido à sua beleza e excelente funcionalidade, também é reconhecida como artesanato tradicional designado pelo Ministro da Economia, Comércio e Indústria: "Owari Butsugu".

É uma madeira resistente à água e com baixa tendência a empenar ou deformar.

Este produto utiliza, entre os materiais disponíveis, apenas os de melhor qualidade, selecionados entre os que foram serrados há cerca de 50 anos.

O sawara é extremamente leve e fácil de manusear, além de ser naturalmente antibacteriano, facilitando a higienização

Ideal para uso na cozinha.

Além disso, como o aroma da madeira é suave, é difícil que o cheiro passe para os alimentos.

Por ser de conífera macia, tem a vantagem de não danificar facilmente o fio da faca.

Pode ser usado diariamente na cozinha com total segurança.

Produzido artesanalmente por Noriyoshi Tatematsu, mestre artesão tradicional de artigos budistas de Owari.

Cada peça é finalizada com cuidado, trazendo um calor e personalidade que produtos industrializados não têm.

Você poderá sentir.

A superfície é tratada com um óleo especial aprovado em testes de segurança alimentar.

Pode ser usado com segurança e tranquilidade.

Além disso, caso a superfície fique danificada, também oferecemos o serviço de repolimento.

Você poderá usá-lo por muitos anos.

Pode ser usado não só como tábua de corte, mas também como descanso de panela.

Quanto mais você usa, mais ela se adapta à sua mão e se torna uma peça única e especial para você.

*Este produto utiliza madeira maciça natural,

Evite usar em lava-louças, secadoras de louça ou expor à luz solar direta.

Após lavar com água, seque levemente com um pano seco e deixe secar à sombra em local bem ventilado.

Dura por mais tempo.

Especificações: Cada peça é feita à mão utilizando materiais naturais.

Quanto ao acabamentoPodem ocorrer diferenças, pedimos sua compreensão antecipadamente.。

• Material: Madeira de Kiso Sawara

• Óleo protetor aprovado em testes de padrão de segurança alimentar

・Marca: Tatematsu Buddhist Woodworks

• Artesão Tradicional: Noriyoshi Tatematsu

• Local de produção: Nagoya, Província de Aichi

*O pão e a faca que aparecem na foto não acompanham o produto.