Usuba Shirogami 3 SUISIN (180-210mm)

Esta faca é feita de aço Yasugi (aço branco) e possui um fio de corte afiado com acabamento Kasumi.

Ela tem a dureza certa e é fácil de afiar, o que a torna recomendada para iniciantes.

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Dupla camada

・Material do Corte da lâmina: Shirogami No.3

・Material da lâmina: ferro macio

Acabamento da lâmina: Kasumi

・Formato da lâmina: Usuba

・Fio do lado direito para destro

・Marca: Suishin

・Série: Aço Yasugi

・Cabo em magnólia / Chifre de búfalo

・Área de produção: Cidade de Sakai, Prefeitura de Osaka