Coleção: Gyuto - Faca chef
A faca Gyuto, amplamente utilizada por profissionais, está disponível a partir de 18 cm.
Como a lâmina é mais longa, facilita o corte de legumes maiores.
Nos últimos anos, também tem se popularizado para uso doméstico.
Normalmente é de fio duplo, mas também oferecemos Gyuto de fio simples.