Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, está disponible a partir de 18 cm.
Gracias a la longitud de la hoja, se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
En los últimos años también se han popularizado para uso doméstico.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
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Gyuto KAGEKIYO Shirogami nº1 Laca verde (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.706,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Itadaki Tanaka Yoshikazu Shirogami nº2 Acabado negro Gyuto (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.554,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto HADO Sumi Shirogami No.2 mango de roble lacado (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.651,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonés Acero Gin3 Mango de nogal con vetas verticales (270mm)
Precio habitual R$ 2.436,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA Aogami súper, acabado kurouchi (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 898,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MCUSTA ZANMAI Beyond Acero Azul Súper (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.399,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Takeda Hamono TAKEDA Forja a mano Bitchu Gyuto (mediano) Acero Hitachi Aogami Super (240 mm)
Precio habitual R$ 3.552,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Shosui SHOSUI VG-10 Damasco de 69 capas cuchillo Gyuto de acero inoxidable (200 mm)
Precio habitual R$ 722,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Gyuto MIURA VG10 Gold martilleado mango de madera laminada negra (210mm)
Precio habitual R$ 759,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
TAKAYUKI SHIBATA KOUTETSU Gyuto Aogami Super (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.386,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
TAKEDA Bitchu forjado a mano Gyuto (pequeño) acero Hitachi Aogami Super (210mm)
Precio habitual R$ 3.157,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
KAGEKIYO 景清 Hakko Gyuto mango octogonal lacado (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.046,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
KAGEKIYO Shirogami No.1 cuchillo Wagyu con laca roja Urushiiro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de R$ 2.706,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
Anryu ANRYU Gyuto Acero Aogami nº2 con núcleo de acero inoxidable, martillado, mango de palisandro (210/240mm)
Precio habitual A partir de R$ 1.083,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por -
SAKAI TAKAYUKI Cuchillo Gyuto Tipo Ken Coreless Damasco Mango Micarta (190 mm)
Precio habitual R$ 1.511,00 BRLPrecio habitualPrecio unitario por
