Colección: Gyuto (cuchillo de chef)
El Gyuto, utilizado principalmente en entornos profesionales, se ha popularizado en años recientes para uso doméstico.
Disponible a partir de 18cm, gracias a la longitud de la hoja se pueden cortar fácilmente incluso verduras grandes.
Generalmente son de doble filo, aunque también ofrecemos Gyuto de filo simple.
-
石鎚ISHIDUCHI 切付牛刀 青紙スーパー 鎚目 黒合板柄(210mm)
Precio habitual $302.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $302.00 USD -
響十KYOTO 鎚目シリーズ 牛刀 KS-1105(210mm)
Precio habitual $206.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $206.00 USD -
酔心 SUISHIN 牛刀・ペティセット INOX B-1 (180/120mm)
Precio habitual $216.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $216.00 USD -
酔心 SUISHIN 牛刀・ペティセット INOX B-2 (180/150mm)
Precio habitual $220.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $220.00 USD -
SUISIN Gyuto INOX Funda de magnolia -Karakuri- (240mm)
Precio habitual $277.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $277.00 USD -
Gyuto FUJITORA todo de acero inoxidable (180–330 mm)
Precio habitual A partir de $86.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $86.00 USD -
Gyuto SAKAI TAKAYUKI Grand Chef, cuchillo para diestros, con alveolos (210/240mm)
Precio habitual A partir de $202.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $202.00 USD -
Gyuto MASAMOTO honkasumi Shirogami no.2 (240mm)
Precio habitual A partir de $613.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $613.00 USD -
Kazuo Nomura 白紙二号 Sumitashi Gyuto, mango negro micarta (180/210 mm)
Precio habitual A partir de $266.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $266.00 USD -
Wagyuto SUISIN Fuji, Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.3, mango de ébano con anillo de plata, acabado de espejo (270mm)
Precio habitual $2,876.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,876.00 USD -
Gyuto SUISIN obra de Ikeda Yoshikazu, Shirogami no.3, acabado de espejo, mango octogonal de ébano (270 mm)
Precio habitual $2,260.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $2,260.00 USD -
Gyuto MIURA VG10 damasco martillado, mango laminado reforzado (210mm)
Precio habitual $137.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $137.00 USDAgotado -
Gyuto SHIZU TAKUMI Gen VG-10 Damasco forjado negro (180-240 mm)
Precio habitual A partir de $137.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $137.00 USDAgotado -
初心 HATSUKOKORO 銀嶺 銀紙三号 梨地 牛刀 ウェンジ柄 (210mm)
Precio habitual $161.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $161.00 USDAgotado -
Gyuto NIGARA SPG STRIX Martillado Damasco Mango de palisandro (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $463.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $463.00 USDAgotado -
Gyuto MIURA AUS10 (10A) Acabado martillado damasco, mango octogonal de magnolia (210/240 mm)
Precio habitual A partir de $186.00 USDPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta A partir de $186.00 USDAgotado
