Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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SUISIN, Série Denshō, Yanagiba, finition miroir, manche en magnolia (270mm)
Prix habituel $622.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $622.00 USDÉpuisé -
MASAMOTO, Yanagiba, acier Gin-san n°3 (270 mm)
Prix habituel $651.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $651.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO, Yanagiba kiritsuke, Shirogami n°1, laque urushi rouge (300mm)
Prix habituel $735.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $735.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO, Yanagiba, Acier Bleu No.1, Urushi Noir (300mm)
Prix habituel $692.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $692.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO Acier Blanc n°1, laque urushi rouge, Ken-Yanagiba (300 mm)
Prix habituel À partir de $666.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $666.00 USDÉpuisé -
Suisin SUISIN, Mizumoto-yaki, Miwa Ikeda, Acier Blanc n°1, manche ébène et argent, poli miroir, fourreau laqué, boîte en paulownia, pochette brodée, couteau à poulpe bout rond (360 mm)
Prix habituel $4,147.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $4,147.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Mizu-honyaki, Yanagiba, Ikeda Miwa, Shirogami No.2, Manche en ébène, fourreau en magnolia (300mm)
Prix habituel $2,153.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,153.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Doi Itsuo Yanagiba , Yanagiba , Acier Bleu n°2, Honkasumi (300 mm)
Prix habituel $1,444.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,444.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Kenji Togashi, Yanagiba, acier Aogami n°1, Honkasumi, manche en ébène (300 mm)
Prix habituel $1,050.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,050.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Kenji Togashi, Yanagiba, Mizu-Honyaki, Acier Blanc n°2, finition miroir, manche octogonal en ébène et bague en argent (300 mm)
Prix habituel $2,258.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,258.00 USDÉpuisé -
SUISIN acier blanc Fuji Hon-yaki lame yanagiba type sabre, finition miroir intégrale, manche en bois de serpentin avec trois anneaux d’argent (300 mm)
Prix habituel $3,540.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $3,540.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Miwa Ikeda, Yanagiba, acier blanc n°1, finition miroir, manche en bois de serpentin avec trois bagues en argent (300 mm)
Prix habituel $3,098.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $3,098.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Miwa Ikeda, Yanagiba, Acier Blanc No.2, Honyaki, Finition Miroir, Manche Octogonal en Ébène (300mm)
Prix habituel $1,995.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,995.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Yanagiba, acier blanc n°2, fourreau en magnolia - Fuji - (240 mm)
Prix habituel $426.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $426.00 USDÉpuisé -
TAKEDA, Forge artisanale de Bitchū, Sujihiki Yanagiba, Acier Hitachi Aogami Super (240 mm)
Prix habituel $552.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $552.00 USDÉpuisé -
TAKEDA, Forge artisanale de Bitchū, Sujihiki Yanagiba, Hitachi Aogami Super Steel (270 mm)
Prix habituel $613.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $613.00 USDÉpuisé