Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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Suisin SUISIN, Mizumoto-yaki, Miwa Ikeda, Acier Blanc n°1, manche ébène et argent, poli miroir, fourreau laqué, boîte en paulownia, pochette brodée, couteau à poulpe bout rond (360 mm)
Prix habituel $3,328.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $3,328.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Doi Itsuo Yanagiba , Yanagiba , Acier Bleu n°2, Honkasumi (300 mm)
Prix habituel $1,159.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,159.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Kenji Togashi, Yanagiba, acier Aogami n°1, Honkasumi, manche en ébène (300 mm)
Prix habituel $843.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $843.00 USDÉpuisé -
SUISIN acier blanc Fuji Hon-yaki lame yanagiba type sabre, finition miroir intégrale, manche en bois de serpentin avec trois anneaux d’argent (300 mm)
Prix habituel $2,841.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,841.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Miwa Ikeda, Yanagiba, acier blanc n°1, finition miroir, manche en bois de serpentin avec trois bagues en argent (300 mm)
Prix habituel $2,486.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,486.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Miwa Ikeda, Yanagiba, Acier Blanc No.2, Honyaki, Finition Miroir, Manche Octogonal en Ébène (300mm)
Prix habituel $1,601.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $1,601.00 USDÉpuisé -
SUISIN, Yanagiba, acier blanc n°2, fourreau en magnolia - Fuji - (240 mm)
Prix habituel $342.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $342.00 USDÉpuisé -
TAKEDA, Forge artisanale de Bitchū, Sujihiki Yanagiba, Acier Hitachi Aogami Super (240 mm)
Prix habituel $443.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $443.00 USDÉpuisé -
TAKEDA, Forge artisanale de Bitchū, Sujihiki Yanagiba, Hitachi Aogami Super Steel (270 mm)
Prix habituel $492.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $492.00 USDÉpuisé -
TAKEDA, forge artisanale de Bitchū, Sujihiki Yanagiba, acier Hitachi Aogami Super (210 mm)
Prix habituel $0.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $0.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO, Makoto, Takobiki Sakimaru, Finition miroir, acier Gin-san n°3, manche Corian (300 mm)
Prix habituel $588.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $588.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO, Makoto, Sakimaru Takobiki, Gin-san n°3, finition miroir, manche en ébène (300 mm)
Prix habituel $588.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $588.00 USDÉpuisé -
FUJITORA Yanagiba MV (210-300 mm)
Prix habituel À partir de $53.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $53.00 USDÉpuisé -
FUJITORA, Takohiki, Tout inox (240-300 mm)
Prix habituel À partir de $130.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $130.00 USDÉpuisé -
Tadokoro Hamono Makoto Finition miroir Acier argenté n°3 Takobiki à pointe ronde Manche imitation ivoire (300 mm)
Prix habituel $588.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $588.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI, Grand Chef SP Série Type I, Yanagiba Kiritsuke, acier spécial, fourreau noir (260 mm)
Prix habituel $453.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $453.00 USDÉpuisé