Colección: Sujihiki / Slicer (cuchillo para filetear)
Es un cuchillo de doble filo principalmente utilizado para eliminar tendones, membranas y acumulaciones de grasa de la carne.
Disponemos de modelos tanto flexibles como rígidos.
También es recomendable para cortar roast beef o jamón.
-
Sujihiki MCUSTA ZANMAI Classic Pro 3 Guren (240/270mm)
Precio habitual A partir de $216.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI Sujihiki Acero azul n.º 2 Damasco colorido, mango de madera de hierro (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $418.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SUISIN mango color vino (240mm)
Precio habitual $155.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA Aogami Super Martillado Acabado negro Mango marrón oscuro (240 mm)
Precio habitual $206.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki KAGEKIYO Aogami nº1 Laca negra (240/270mm)
Precio habitual A partir de $417.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kagekiyo KAGEKIYO Kiritsuke Sujihiki japonés Acero Azul nº1 Damasco, mango hira-me (270 mm)
Precio habitual $775.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA acero en polvo HSS mango octogonal de roble (240/270mm)
Precio habitual A partir de $205.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki MIURA Uzunami SLD Inoxidable Mango Personalizado Lacado Urushi (240mm)
Precio habitual $248.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
【OUTLET】MIURA Sujihiki acero en polvo HSS mango octogonal de roble (270mm) con defecto
Precio habitual $202.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
SAJI TAKESHI Saji Takeshi Sujihiki R2 Acabado negro, mango de madera de hierro (240 mm)
Precio habitual A partir de $463.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki HADO Aogami no.1 damasco acabado negro, mango de corteza de cerezo jaspeado (240/270 mm)
Precio habitual A partir de $465.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Kiritsuke Sujihiki TADOKORO HAMONO Makoto, Ginsan, acabado de espejo, mango de palo de rosa (270mm)
Precio habitual $552.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makotosaku Pulido Espejo Gin-3 Kirituke Sujihiki mango de ébano con anillo de plata (270 mm)
Precio habitual $552.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sujihiki SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SP Series Type III Galaxy Acero especial, acabado con alveolos, para diestros (240 mm)
Precio habitual $402.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por -
Sakimaru Sujihiki NIGARA acabado negro martillado, damasco, mango octogonal de ébano (450 mm)
Precio habitual $2,589.00 USDPrecio habitualPrecio unitario por
