Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Précommande disponibleNigara Hamono Nigara SG2 Motif sombre Kiritsuke-gyuto Manche en bois de ronce (240 mm)
Prix habituel $848.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHATSUKOKORO Ryūsui Acier bleu n°2 Nashiji Damas Gyuto Manche en wengé (240mm)
Prix habituel $434.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura MIURA Gyuto VG10 Or, martelé, manche en contreplaqué noir (210 mm)
Prix habituel $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Obidama Gyuto simple biseau Acier Gin-san No.3 Finition bois de polissage Manche Corian (240 mm)
Prix habituel $778.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleTAKAYUKI SHIBATA KOUTETSU Gyuto Aogami Super (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $282.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleTAKEDA Bitchu Forgé main Sasanoha (très grand) Hitachi Aogami Super (270 mm)
Prix habituel $800.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleCouteau Gyuto TAKESHI SAJI SG2 martelé manche en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $342.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HADO Gyuto, acier bleu n°1, finition kuro-uchi, damas, manche en écorce de cerisier marbrée (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $952.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
ANRYU Gyuto acier bleu super, martelé, finition noire, manche octogonal en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $309.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
TERUYASU FUJIWARA Couteau japonais style Washiki, acier blanc n°1 Nashiji, gyuto, manche en magnolia (180-210mm)
Prix habituel À partir de $201.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleSAJI TAKESHI R2 Finition diamant Gyuto Corian (210 mm)
Prix habituel $578.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleTADOKORO HAMONO Makoto Gin-3 Miroir Gyuto Manche octogonal ébène et bague argentée (210 mm)
Prix habituel $944.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNigara Gyuto Anmon SG2 Manche incrusté de nacre (240 mm)
Prix habituel $848.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNigara Hamono NIGARA SG2 Gyuto martelé poli, manche turquoise (240mm)
Prix habituel $536.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA Obidama Gyuto Aogami n°1 Damas manche octogonal en ébène (210/240mm)
Prix habituel À partir de $611.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura Setsugetsuka, Gyuto forgé, VG10 Damas, manche en bois de rose WR (240 mm)
Prix habituel $344.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
