Collection: Gyuto (couteau de chef)

Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Précommande disponibleForge Nigara Hamono NIGARA Motif sombre Gyuto SG2, manche octogonal en teck (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $500.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $500.00 USD -
Précommande disponibleMIURA Super acier bleu, finition noire, couteau de chef (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $224.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $224.00 USD -
Précommande disponibleMisono MISONO UX10 Gyuto pour gauchers (210 cm/240 mm)
Prix habituel À partir de $348.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $348.00 USD -
Précommande disponibleKYOTO série bois renforcé Gyuto AUS8 Damas (180/210 mm)
Prix habituel À partir de $192.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $192.00 USD -
Précommande disponibleHado HADO Okina-ryu 440C martelé Damas manche en bois de chêne noir Kirituke Gyuto (210mm)
Prix habituel $262.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $262.00 USD -
Précommande disponibleNigara Hamono Tannōjo NIGARA – Gyuto SG2 poli martelé, manche monobloc en ébène (210 mm)
Prix habituel $337.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $337.00 USD -
Précommande disponibleNIGARA – Gyuto SG2, martelé kuro-uchi, manche octogonal en wengé (210 mm)
Prix habituel $354.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $354.00 USD -
SakaiKikumori SAKAIKIKUMORI, Kikuzuki Kuro, gyuto, Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel $372.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $372.00 USD -
Précommande disponibleSTYLE-K Makoto KUROSAKI - Ryūsei - Gyuto VG7, manche motif merisier américain (210 / 240 mm)
Prix habituel À partir de $236.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $236.00 USD -
SAKAI KIKUMORI Sakai Kikumori Chōyō gyuto, Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel $526.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $526.00 USD -
Précommande disponibleMIURA, Gyuto, acier AUS8, finition martelée, manche en bois composite noir (270 mm)
Prix habituel $167.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $167.00 USD -
MIURA, Ryuu-hyou, Gyuto, SG2, Damas noirci, Manche octogonal en wengé et corne de buffle noir (240 mm)
Prix habituel $351.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $351.00 USD -
Précommande disponibleMIURA Gyuto Acier Gin-3 Manche octogonal en orme, fourreau bois inclus (180mm)
Prix habituel $189.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $189.00 USD -
Hatsushin × Yoshikane, Gyuto, Acier rapide SKD, Finition Nashiji, Manche en wengé et corne de buffle noir (240 mm)
Prix habituel $537.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $537.00 USDÉpuisé -
HADO, acier bleu n°1, finition kuro-uchi, damas, Gyuto, manche octogonal en chêne noir (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $729.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $729.00 USD -
Précommande disponibleSHOSUI Vg-10 69 couches Damas inox Gyuto (200 mm)
Prix habituel $147.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $147.00 USD