Collection: Gyuto (couteau de chef)

Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Miura MIURA Gyuto VG10 Or, martelé, manche en contreplaqué noir (210 mm)
Prix habituel $145.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $145.00 USDÉpuisé -
SUISIN Gyuto manche vin, fourreau en bois de magnolia - motif Asanoha - (210mm)
Prix habituel $280.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $280.00 USDÉpuisé -
TAKAYUKI SHIBATA KOUTETSU Gyuto Aogami Super (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $264.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $264.00 USDÉpuisé -
TAKEDA Bitchu Forgé main Sasanoha (très grand) Hitachi Aogami Super (270 mm)
Prix habituel $749.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $749.00 USDÉpuisé -
Takeshi Saji Gyuto R2 martelé manche en bois de burma (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $321.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $321.00 USDÉpuisé -
Nigara Hamono NIGARA Gyuto Kirituke SG2 finition noire martelée, manche en bois de fer (240mm)
Prix habituel $571.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $571.00 USDÉpuisé -
HADO Gyuto, acier bleu n°1, finition kuro-uchi, damas, manche en écorce de cerisier marbrée (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $892.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $892.00 USDÉpuisé -
ANRYU Gyuto acier bleu super, martelé, finition noire, manche octogonal en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $290.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $290.00 USDÉpuisé -
TOSHITAKA Kiritsuke ZDP Damas - Black - manche en bois composite noir (180mm)
Prix habituel $480.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $480.00 USDÉpuisé -
TERUYASU FUJIWARA Couteau japonais Nashiji, acier blanc n°1, gyuto, manche en magnolia (180/210mm)
Prix habituel À partir de $189.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $189.00 USDÉpuisé -
SAJI TAKESHI R2 Finition diamant Gyuto Corian (210 mm)
Prix habituel $541.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $541.00 USDÉpuisé -
TADOKORO HAMONO Makoto Gin-3 Miroir Gyuto Manche octogonal ébène et bague argentée (210 mm)
Prix habituel $885.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $885.00 USDÉpuisé -
Nigara Gyuto Anmon SG2 Manche incrusté de nacre (240 mm)
Prix habituel $795.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $795.00 USDÉpuisé -
Nigara Hamono NIGARA SG2 Gyuto martelé poli, manche turquoise (240mm)
Prix habituel $502.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $502.00 USDÉpuisé -
MIURA Obidama Gyuto Aogami n°1 Damas manche octogonal en ébène (210/240mm)
Prix habituel À partir de $573.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $573.00 USDÉpuisé -
Miura Setsugetsuka, Gyuto forgé, VG10 Damas, manche en bois de rose WR (240 mm)
Prix habituel $322.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $322.00 USDÉpuisé