Collection: Gyuto (couteau de chef)

Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
-
SUISIN Acier blanc, forge intégrale, Gyuto japonais, finition miroir, manche octogonal en ébène avec fil argenté (270 mm)
Prix habituel $2,311.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $2,311.00 USD -
MIURA – Couteau de chef VG-10, damas, manche en acajou composite 18cm/21cm/24cm
Prix habituel À partir de $101.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $101.00 USDÉpuisé -
HATSUKOKORO Ginrei - Couteau Gyuto 210mm, Gingami No.3, Finition Nashiji, Manche en Wengé.
Prix habituel $165.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $165.00 USDÉpuisé -
NIGARA, SPG STRIX, Gyuto, Damas martelé, Manche en bois de rose (210/240mm)
Prix habituel À partir de $473.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $473.00 USDÉpuisé -
MIURA, Gyuto, AUS10 (10A), Finition martelée et damassée, Manche octogonal en magnolia (210 mm / 240 mm)
Prix habituel À partir de $190.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $190.00 USDÉpuisé -
SEKI MAGOROKU Damas AE-5204 Gyuto (180 mm)
Prix habituel $141.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $141.00 USDÉpuisé -
MIURA, Gyuto, Acier Aogami n°1, finition Kuro-uchi, Manche octogonal en noyer (210mm)
Prix habituel $155.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $155.00 USDÉpuisé -
Couteau de chef (Gyuto) Sakai Takayuki, VG10 Damas 33 couches, manche octogonal en zelkova (keyaki) (210 mm)
Prix habituel À partir de $195.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $195.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO Shirogami Gyuto manche octogonal laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $433.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $433.00 USDÉpuisé -
SAKAI TAKAYUKI, Gyuto, VG-10, Damas 33 couches, martelé (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $195.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $195.00 USDÉpuisé -
[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Spécial Splash Damas, Gyuto, VG10, Manche en micarta de lin (210 mm)
Prix habituel $316.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $316.00 USDÉpuisé -
[Nouveauté] MCUSTA ZANMAI, Beyond 3, Gyuto, Aogami Super (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $281.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $281.00 USDÉpuisé -
MIURA, Gyuto, acier Gin-san n°3 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $178.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $178.00 USDÉpuisé -
SMIKAMA KASUMI Couteau de chef (Gyuto) TORA - Acier au molybdène, manche en contreplaqué noir (200 mm)
Prix habituel $44.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $44.00 USDÉpuisé -
MCUSTA ZANMAI, Classic Damascus, Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de $145.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $145.00 USDÉpuisé -
KAGEKIYO Gyuto en acier Gin-san, manche laqué octogonal (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $482.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $482.00 USDÉpuisé