Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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MIURA par Shindo – Couteau de chef, acier Aogami n°2, finition noire, manche en bois de magnolia et corne de buffle (180-270mm)
Prix habituel À partir de $91.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO Shirogami Gyuto manche octogonal laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $318.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HADO, Sumi, Gyuto, Shirogami No.2, Manche en chêne laqué (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $320.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO Gyuto en acier Gin-san, manche laqué octogonal (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $385.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO haut de gamme, acier blanc n°2, manche octogonal en cerisier, couteau japonais (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $287.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA by Shindo Gyuto Aogami No.2, finition noire, manche octogonal en noyer (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $140.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Hidari Yorimitsu Gauche YORIMITSU Gyuto acier SK, finition kuro-uchi, manche en magnolia (210 mm)
Prix habituel $38.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Gyuto à pointe de sabre VG-10 Damas 33 couches martelé (190 mm)
Prix habituel $157.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Molybdène (210/240mm)
Prix habituel À partir de $84.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SMIKAMA KASUMI Couteau de chef (Gyuto) TORA - Acier au molybdène, manche en contreplaqué noir (200 mm)
Prix habituel $35.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, SLD semi-inox, Finition Nashiji, mMnche en orme (210/240 mm)
Prix habituel À partir de $153.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Gyuto Kiryuu VG10 Martelé Damas, manche acajou (185mm)
Prix habituel $87.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, SLD, Finition Nashiji, Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel $150.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonais Aogami n°1 laque noire (240/270 mm)
Prix habituel À partir de $536.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
HIDARI YORIMITSU Gyuto Aogami 1 Finition brute Manche en bois de fer (210 mm)
Prix habituel $131.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
