Sakai Takayuki Grand Chef SP Série Type I, acier spécial, Kirituke Yanagiba, fourreau noir (260 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

• Noyau de la lame : Böhler Uddeholm (acier suédois)

• Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

• Forme de la lame : kiritsuke yanagiba

・Unilatéral, pour droitier

• Marque : Sakai Takayuki

・Série : Grand Chef

• Manche : Type I bois de fer du désert

・Bague : Acier inoxydable

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka

• Poids du fourreau : 59 g