Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Ce couteau est doté d'une longue lame (entre 20 et 30cm) à simple tranchant. Cela explique le fait qu'il soit principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou de Neta (tranche de poisson, poulpe ou coquillage utilisée pour les sushis).
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MIURA Tokujo Yanagiba, manche en forme de châtaigne et mitre en corne de buffle (180-300mm)
Prix habituel À partir de $112.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $112.00 USD -
MIURA KNIVES Tokujo Yanagiba, Shirogami n°2, manche octogonal en chêne laqué (210-300mm)
Prix habituel À partir de $125.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $125.00 USD -
MASAHIRO – Yanagiba inox, manche en composite noir (200-270mm)
Prix habituel À partir de $88.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $88.00 USD -
HIDARI YORIMITSU Sélection spéciale Yanagiba (210-300 mm)
Prix habituel À partir de $99.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $99.00 USD -
SUISIN SUI-SHIN, Acier Blanc n°2, Yanagiba (240-360mm)
Prix habituel À partir de $257.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $257.00 USD -
Masahiro MASAHIRO Yanagiba inoxydable, manche noir, pour gaucher (200-270 mm)
Prix habituel À partir de $120.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $120.00 USD -
SUISIN , Acier Ginsan n°3, Yanagiba (240-300mm)
Prix habituel À partir de $309.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $309.00 USD -
SUISIN Yanagiba forme Ken Acier Shirogami No.2 (240-300mm)
Prix habituel À partir de $283.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $283.00 USD -
SAKAI TAKAYUKI lame en acier molybdène Nanairo Gunjo Bekko Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $200.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $200.00 USD -
SAKAI TAKAYUKI Acier au molybdène Nanairo, manche écaille de vin, Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $200.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $200.00 USD -
KAGEKIYO Utage Yanagiba Acier Yasuki Manche en magnolia (240 mm)
Prix habituel À partir de $208.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $208.00 USD -
【Chef Hiro × Miura】Miura Obidama, Yanagiba Kiritsuke, spéciale « Hiro », Gin-3 Kasumi, mitre en corne de buffle, manche octogonal en ébène (270mm)
Prix habituel $494.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $494.00 USD -
SUISIN, Yanagiba type Ken, Gin-san n°3 (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $429.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $429.00 USD -
SUISIN Fourreau Yanagiba Kengata, en magnolia, avec goupille (270/300 mm)
Prix habituel À partir de $54.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $54.00 USD -
V.ROAD Yanagiba AUS8 Manche stratifié (240mm)
Prix habituel $72.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel $72.00 USD -
MIURA Yasunori – Yanagiba VG10, manche en composite noir (270/300mm)
Prix habituel À partir de $139.00 USDPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de $139.00 USD