Miura Itadaki MIURA Sakai Giichi Aço Branco nº 2 Kurouchi Gyuto (210/240mm)

手に取りやすいコストパフォーマンスに優れたモデルから、職人が手掛ける一品物まで幅広く取り扱う三浦刃物店のブランド

日本国内の有名刃物産地は勿論、上級シリーズの【頂】【佩】【梔】など、プロ・アマを問わないラインナップを提供

堺の名工、伝統工芸士「田中義一」氏が手掛ける三浦刃物店オリジナルの上級ブランド

「三浦頂（いただき）」シリーズです。

酸化皮膜を残す黒打仕上げとすることによりサビへの若干の抵抗を持たせると共に

ツートーンの刀身が視覚的にも精悍な実用モデルです。

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

・刃の構造：本割込み

• Núcleo da lâmina: Aço Shirogami nº 2

• Lado da lâmina: ferro macio

• Acabamento da lâmina: Black (preto martelado)

• Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・Marca: Miura

・Série: Itadaki

• Cabo: Pau de magnólia octogonal

• Argola: Chifre de búfalo

・鍛治：田中義一

・砥ぎ：野村祥太郎

・Local de produção: Sakai, província de Osaka