A Takeda Hamono, localizada em Niimi, nas montanhas Chugoku, é conhecida pela tradicional técnica de fabricação de aço Tatara.
Fornece foices e machados para órgãos públicos, além de aplicar técnicas tradicionais de forja manual.
Produz facas e utensílios de corte de estilo japonês, com acabamento ultrafino graças à técnica superior, e fio único e diferenciado.
Essas facas são especialmente reconhecidas por seu excelente fio de corte.
Além disso, para manter o excelente fio, mesmo quem não é profissional pode afiar facilmente em casa.
A “pedra de amolar portátil”, especialmente desenvolvida, tornou-se um sucesso de vendas.
Atualmente, a terceira geração, Matsumizu Takeda, herdou a técnica. Produz cutelaria de alta qualidade que une tradição e racionalidade.
Com fãs apaixonados ao redor do mundo
