Takeda Hamono TAKEDA Forja manual de Bitchu Funayuki Aço Hitachi Aogami Super (150～180mm)

As facas Takeda são forjadas uma a uma com dedicação, combinando a tradicional técnica de cutelaria manual da região de Niimi, nas Montanhas Chugoku, berço da antiga siderurgia 'Tatara', com fundamentos da engenharia metalúrgica. As facas Takeda, que unem 'afiamento' e 'durabilidade', conquistaram fãs no mundo todo e estão sempre em lista de espera. Fácil de afiar.Pedra de amolar portátilRecomendado comprar em conjunto!

O que é o Aogami Super Steel?

Aço carbono de altíssima qualidade, fundido a vácuo, liga de vanádio, baixo teor de impurezas. Fabricado pela Hitachi Metals, fábrica de Yasugi.

Espiga de aço inoxidável, cabo em jacarandá de alta qualidade.

As facas Takeda possuem espiga interna em inox, tornando-as resistentes à corrosão.

O cabo é feito de pau-rosa robusto e tem formato octogonal, proporcionando uma pegada confortável.

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Três camadas

• Núcleo da lâmina: Aogami Super

・Material lateral da lâmina: Inox 

• Acabamento da lâmina: Black (preto martelado)

• Formato da lâmina: Funayuki

・Dupla afiação

• Marca: Takeda Hamono

・Cabo: Madeira de bordo octogonal

• Argola: Madeira laminada comprimida

• Ferreiro: Matsumizu Takeda

• Local de produção: Niimi, Okayama