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Miura Itadaki MIURA Itadaki por Yoshikazu Tanaka, yanagiba kiritsuke, aço branco #2, kuro-uchi, cabo em turquesa preta (300 mm)
Facas de cozinha
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Santoku Nigara Aogami super Acabamento martelado com cabo de teca (180mm)
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MIURA Obidama gyuto de um só gume aço branco nº 2 acabamento bokashi cabo de madeira estabilizada vermelho‑marrom (240 mm)
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Nigara Hamono NIGARA VG10 Tsuchime Damasco Bunka Cabo de teca (180 mm)
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