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Miura MIURA Faca para peixe tipo “Aji-kiri” VG10, martelada, cabo octogonal de magnólia (105–150mm)
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SEKIKANETSUGU Seki Kanetsugu Shiun Santoku VG10 martelado, folha de ouro em cobre texturizado, cabo octogonal em carvalho laqueado (170 mm)
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