MISONO gyuto EU Carbone, gravure florale, manche en contreplaqué noir (210 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

• Âme de la lame : acier au carbone EU

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : polie, gravure florale

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Misono

・Série : EU Carbone

• Manche : bois stratifié renforcé

• Bague : virole

• Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu