Miura MIURA Acier bleu n°2 Lame simple biseautée noire Couteau à poisson Manche en orme (105 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Acier central de la lame : acier bleu n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (martelée noire)

• Forme de la lame : Ajikiri

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Miura

• Manche : bois de zelkova, forme ronde

・Bague : plastique

・Lieu de production : Japon