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Miura Knives - 三浦
Couteau Santoku (multi-usages) Miura, acier Gin-Gami #3, finition polie (Migaki), manche octogonal en chêne (Kashi), (165mm)
Couteau Santoku (multi-usages) Miura, acier Gin-Gami #3, finition polie (Migaki), manche octogonal en chêne (Kashi), (165mm)
SKU:7017-16.5 ho
Prix habituel
R$ 975,00 BRL
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
16.5cm |
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Longueur totale: |
300mm |
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Longueur réelle de la lame : |
166mm |
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Largeur de la lame à la base : |
45mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
1.82mm |
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Poids: |
115g |
- Structure de la lame : San Mai (trois couches)
- Matériau du coeur de la lame : Gin-Gami #3
- Matériau des côtés de la lame : Acier inoxydable
- Finition de la lame : Polie (Migaki)
- Forme de la lame : Santoku (Couteau multi-usages)
- Aiguisage : Double biseau (ambidextre)
- Marque : Miura
- Manche : Bois de chêne (Kashi), octogonal
- Lieu de production : Japon
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