Nigara Forged Blades NIGARA VG10 Damas Martelé Kiritsuke Gyuto Manche en Wengé (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG-10

• Flanc de la lame : acier inoxydable (Damas)

• Finition de la lame : poli martelé damas

・Forme de la lame : kiritsuke gyuto

・Double tranchant

• Marque : Nitagawa

・Série : VG-10

・Manche : Wengé octogonal

・Mitre : corne de buffle

• Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori