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Zanmai - 三昧

【Nouveau standard】Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Twisted Santoku (180 mm)

【Nouveau standard】Zanmai MCUSTA ZANMAI Supreme 3 Twisted Santoku (180 mm)

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$254.00 USD
$254.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant：

18cm

Longueur totale：

330mm

Longueur réelle de la lame：

180mm

Largeur de la lame à la base：

44mm

Épaisseur du dos à la base：

2.08mm

Poids：

180g


・Structure de la lame : trois couches (San-mai)
・Cœur de la lame : Gingami No.3 (Acier argent n°3)
・Matériau latéral : acier inoxydable
・Finition de la lame : finition satinée
・Type de lame : Santoku
・Double tranchant
・Marque : Zanmai
・Série : Supreme 3 Twisted
・Manche : Micarta
・Virole : Nickel
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu

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