Higonokami - 肥後守
SKU:7149 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant：
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7cm
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Longueur totale：
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167mm |
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Longueur réelle de la lame :
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70mm |
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Largeur de la lame à la base :
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13mm |
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Épaisseur du dos à la base :
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2.6mm |
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Poids：
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28g |
- Structure de la lame : San-mai (Trois couches)
- Cœur de la lame : VG10
- Acier extérieur : Inoxydable
- Finition de la lame : Migaki (Polie)
- Type de lame : Higonokami (Couteau de poche traditionnel)
- Tranchant : Ryoba (Double tranchant)
- Marque : Nagao Kanekoma Seisakusho
- Manche : Tagayasan (Bois de fer)
- Origine : Miki, Hyogo (Japon)
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