MIURA – Petit Santoku VG10, martelé, manche occidental rouge (140 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : inox 

• Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : petit santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : bois stratifié renforcé

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Japon