NIGARA Yanagiba pointe arrondie, acier blanc #1, trempe intégrale, manche ébène cerclé d'argent (300mm)

Couteau forgé (Honyaki)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

• Structure de la lame : hon-yaki (trempe intégrale)

・Âme de la lame : Shirogami No.1

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : Brossée

・Forme de la lame : Yanagiba à pointe arrondie

・Tranchant simple pour droitier

• Marque : Nitagawa

• Manche : ébène octogonal avec bague argentée

• Bague : corne de buffle

• Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori