SAKAIICHIJI Sakai Ichiji, santoku, acier inoxydable, manche en contreplaqué, #17100 (180 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : acier inoxydable

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant　

• Marque : Sakai Ichiji

• Série : Contreplaqué 832

• Manche : Plaqué noir

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka