SUISIN Inox Gyuto type sabre (210 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Le poinçon de marquage peut différer de celui visible sur les photos.

・Structure de la lame : mono-lame

• Acier central de la lame : AUS8 

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Surface de la lame : polie

• Forme de la lame : Gyuto à pointe

・Double tranchant

・Marque : Suisin

・Série : Inox

• Manche : laminé en cerisier Mizume teinté marron

• Bague : virole

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka